Como diria Robin...yo sé hacer una paella porque sé que el arroz se echa al final…jeje ! Tenia curiosidad por pobrar una pella valenciana-francesa, y lo hice…buag! Jeje; Era comestible pero el arroz estaba pastoso y habia “INI”s, ingredientes no identificados… y..la diferencia entre una paella de pollo y una de pescado?? Ninguna, hacen el pescado por un lado, hacen el pollo por otro; y la paella por otro y luego te dicen: de que quieres la « paela » de pollo o pescado y te colocan el cacho correspondiente encima ! donc ; voilà ! luego veréis lo que es una paella….
Bonne journée
